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肥肠臭豆腐煲

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月下红袖

南京的臭豆腐还是有名的，肥肠和臭豆腐两种食材单独放在那总让人不待见，可经过烹制调味却又有一番特有的口感，此菜是不登大雅之堂的，可身边的人好像都爱吃
食材清单 加入采购清单
肥肠 250g
、
臭豆腐 3块
、
盐 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
八角 3小瓣
、
醋 3小滴
、
老抽 适量
、
生姜 3片
、
花椒 10颗
、
香菜 2棵
、
辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

肥肠高脂肪，一次不可多吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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