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芸豆炒肉的做法

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芸豆炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芸豆 1斤

、

五花肉适量

、

盐少许

、

酱油 1勺

、

葱 1根

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/3
五花肉切片；芸豆摘好。
步骤2/3
锅中热油，加入花椒；加入五花肉翻炒变色，加入葱花爆香。加入酱油翻炒上色。芸豆倒入锅中，翻炒均匀，加入与菜齐平的水，盖上锅盖。
最后一步
待水收至锅底，加入盐调味。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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