素炒扁豆角
浏览 43.9万 · 收藏 2776 · 学做 66
将做法保存到手机
本人不爱吃炒菜里的肉丝(_`),所以做的素炒菜,正好也是懒人菜,适合午休时间短的上班族。扁豆角是本地方言,或许你们那里也有独特的叫法吧。另外,辅料只写普通家庭可能没有的,必用盐、鸡精等调味不示例。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
扁豆角斜切成长丝状,易熟。
-
步骤2/4
热火凉油,下入葱花爆香。
-
步骤3/4
中小火下入扁豆角丝,翻炒时依次放入盐、鸡精。
-
最后一步
先放入少许蒜茸,滴两滴蚝油,大火快速翻炒一分钟。关火十五秒后盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
换个做法
素炒扁豆角的相关分类
素炒扁豆角的相关推荐
-
大辣椒炒肉
179158人看过 -
自制香甜红豆沙夹心甜饭——含自制红豆沙
161167人看过 -
排骨炖豆角
1286243人看过 -
茄子馅包子
542667人看过 -
西葫芦炒蛋
1323267人看过 -
#一人一道拿手菜#炒刀豆
687760人看过 -
小米红豆地瓜粥
50507人看过 -
低糖版·嫩滑杏仁豆腐
363375人看过 -
麻辣鱼
388822人看过 -
好吃的东北咸菜(豇豆尖椒土豆)
653040人看过 -
酥炸香菇
395793人看过 -
罪恶且快乐的香辣炸鸡~酥炸剔骨琵琶腿
122301人看过