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排骨冬瓜玉米汤的做法

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排骨冬瓜玉米汤

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因为爱所以爱

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪排 800g

、

冬瓜 600g

、

水果玉米 300g

、

盐 10g

、

姜 30g

、

大葱 50g

、

花椒 30个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材、猪排洗净、切成自己需要大小。
步骤2/7 点击查看大图
煮开、打掉泡泡、根据个人喜好、第一次烧开的水可不要、加入事先准备的、姜、大葱、花椒。
步骤3/7 点击查看大图
把水果玉米切段、猪排小火炖制十分钟左右后放入。
步骤4/7 点击查看大图
大火炖开猪排后换成小火、炖十分钟左右、把先准备的水果玉米放入。
步骤5/7 点击查看大图
冬瓜洗净、切段、稍微切厚点噢、太小容易炖没了、呵呵
步骤6/7 点击查看大图
小火炖到五十分钟左右、夹块猪排试吃下、应该很香、肉质不会很软、也不会很绵、正合适、如果想吃很软再炖20分钟左右、我是马上下冬瓜了、小火炖上15分钟、就做好了、噴喷香噢!
最后一步点击查看大图
喷喷香、肉质刚好、不绵也不蓉、还做了沾水、很香、很简单、大家顶下哦!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-15

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