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平底锅做韩式烤肉的做法

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平底锅做韩式烤肉

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韩式烤肉应该是腌制8小时，再放入烤箱烤熟可这样漫长的等待真的是一种煎熬。于是就做了这一款味道也还不错。

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特级五花肉

、

韩式辣酱

、

白酒

、

盐

、

白糖

、

葱头

、

蒜

、

青红椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切片
步骤2/6 点击查看大图
2勺韩式辣酱，1勺白酒、2勺生抽、2勺香油
步骤3/6 点击查看大图
把胡萝卜切片，葱头切小块，青红椒切小小块、蒜切末把所有调混在一起，用手抓匀盖上保鲜膜腌制2个小时。
步骤4/6 点击查看大图
平底锅放炉灶上开火，倒入腌制好的肉用筷子拨开
步骤5/6 点击查看大图
拿木铲把肉慢慢翻面接着煎直到肉熟汤汁没有了，可以出锅了。
最后一步点击查看大图
看着这盘肉是不是口水流下来了呢?

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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