菜男蒜香芝士焗大虾
芝士虾可以有多种烹饪方式,今天要带大家品尝的是烤焗芝士虾。烤芝士虾上加入了红辣椒末,烤过的芝士收干,味道却更浓郁,虾肉也很有韧性。而焗虾相对烤虾来说,味道较清,表面的芝士像蛋挞一样微焦,煞是好看。九节虾肉的鲜甜,和芝士的浓香结合,是绝佳的搭配。
-
步骤1/6
点击查看大图
虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线
-
步骤2/6
点击查看大图
将虾打开成大片将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
-
步骤4/6
点击查看大图
浇上黄油蒜末汁
-
步骤5/6
点击查看大图
撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、用烤箱也一样的,大约5-7分钟吧,190度左右。
2、烤的时间请根据虾的大小决定,如果小只,5分钟就差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
蒜香芝士焗大虾的相关分类
蒜香芝士焗大虾的相关推荐
-
宫保虾球
1223379人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9471292人看过 -
油闷大虾
592957人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12233061人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4935376人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5791267人看过 -
#晒出你的团圆大餐#孜然烤海虾
778036人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1763378人看过 -
宫爆鸡丁
9996265人看过 -
鱼香茄子
49470473人看过 -
地三鲜
35306404人看过 -
红烧茄子
71579635人看过