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番茄胡萝卜牛腩

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豆包妈咪

去买熟牛肉吃，发现牛腩正搞活动，看着不错，就切了一块，回来凭感觉炖了一锅，第一次做牛肉，美味的很啊！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 350g
、
番茄 4个
、
胡萝卜 1个
、
姜 五片
、
干辣椒 一个
、
干辣椒 一个
、
盐 少许
、
花椒 十几颗
、
八角 一颗
、
桂皮 一小片
、
大葱 一棵
、
小茴香 几颗
、
姜 五片
、
番茄酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉焯水不用再清洗，可以趁着水烧开涮着夹出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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