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kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS的做法 点击查看大图

kitty猫猫饼~长帝首款3.5版电烤箱CKTF-32GS

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肥小菇

其实这次还真的没想到烤箱试用会选到我，真的好意外。之前在网上看到长帝烤箱在好多网站上搞活动，看见豆果网也有，我就抱着试试看的心态申请了。其实自己开始踏足美食圈总总也只有两年，从开始买烤箱开始做烘焙一共也只有一年，期间失败了无数次，做出来的美食也不是很多，有这么多厉害的高手在此，真心觉得机会渺茫。没想到竟然还能选到我，真是感谢豆果网和长帝的大力支持。 这款小饼干依旧是简单的很，跟大多数烘焙爱好者一样，每次觉得累或是事情太多时都会选做饼干，可以当解闷的零食，还不用费劲的打发和辛苦的揉面。
食材清单 加入采购清单
低粉 130g
、
黄油 70g
、
糖粉 30g
、
蛋黄 2个
烹饪步骤
小贴士

1.如果气温高，成团的面团压扁后，放入冰箱冷藏松弛，待面团有硬度再操作，否则软软的面团很容易黏在表情模子上，也可以在模子上撒些低粉。 2.此款饼干黄油含量偏高，做出来的饼干会非常的香酥，刚出炉的时候会比较容易碎，需要冷却一下再移动，可以适量减少黄油含量会比较不这么酥偏硬一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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