油炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿洗净水分沥干,用刀在上面划几刀,利于腌制,加入盐,十三香,白糖适量腌制半个小时,备用
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步骤2/3
碗里打入一个鸡蛋,放入少量面粉,加入少量水,加适量盐搅拌均匀,备用
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最后一步
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锅里倒入适量油,待油烧热,关小火,将腌制好的鸡腿放入和好的面糊里沾一层面糊,放入油中慢慢炸,待到鸡腿都炸成金黄色了,就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-22
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