【减脂增肌】鸡胸芦笋蘑菇馄饨
最近想吃面食,饺子包子馄饨纠结了一下下,就决定是馄饨啦。馄饨在我心目中是最简单的面食,哈哈。我包馄饨比饺子快多了~于是就想着研究点健康营养又美味的馄饨馅~ 肯定不要猪肉,其实原本是打算买火鸡肉馅的,结果发现真的比鸡胸贵太多~所以就默默的买鸡胸肉,自己回来剁馅啦。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉剁到尽量碎,芦笋蘑菇洗净,切到尽量小。(我的比例大概是鸡胸肉:芦笋:蘑菇=2:1:1)
-
步骤2/6
点击查看大图
将馅里拌上辅料,搅匀并且有黏性。(辅料的比例可以自己随口味调整)
-
步骤3/6
点击查看大图
包馄饨。这个就不具体说啦。馄饨皮是买的现成的。图上是我一般的包法~
-
步骤4/6
点击查看大图
包好啦,为了节约时间,所以包的完全是大小不一形状各异。不要在意这种细节啦。
-
步骤5/6
锅里加水烧到开,放入馄饨。煮到水再次滚即可捞出。
-
最后一步
点击查看大图
在煮馄饨的过程中,碗里根据个人爱好放入紫菜和切碎的香菜。加入醋,酱油,油泼辣子。再捞出煮好的馄饨和汤即可。
1. 如果有鸡汤,最后可以倒入鸡汤,更营养美味。
2. 拌馅的调料和最后的汤里的料都是随自己口味加的,我只是说我的喜好。
3. 鸡胸肉因为基本没什么脂肪,所以煮出来的馄饨馅可能会稍微有点干,味道还不错。为了健康,就不是太计较口感咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-24
鸡胸芦笋蘑菇馄饨的其他做法
鸡胸芦笋蘑菇馄饨的相关分类
鸡胸芦笋蘑菇馄饨的相关推荐
-
新疆炒拉条
745013人看过 -
虾仁小馄饨
1680363人看过 -
槐花炒鸡蛋
23677人看过 -
宝宝餐 虾仁小馄饨
339962人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7245127人看过 -
五香茶叶蛋
7654901人看过 -
一道贴心暖胃的早餐——香菇肉馅儿鲜汤馄饨
220736人看过 -
花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制
2239791人看过 -
【早餐小馄饨】--开始做好好妈妈
12228643人看过 -
鲜肉馄饨
1992388人看过 -
香辣牛肉面~一碗解馋
3266199人看过 -
五香茶叶蛋
1106745人看过