是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子豆角的做法

点击查看大图

茄子豆角

浏览 36.3万 · 收藏 5230 · 学做 147

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈的味道

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子紫色细长条佳 2根

、

豆角一把

、

糖 1勺

、

米醋 1勺

、

生抽 1勺

、

辣椒 2个

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/3
豆角茄子切同长度茄子切成食指粗（如果你的手指头不象黄瓜那么粗）准备蒜片姜丝辣椒段
步骤2/3
炸豆角茄子豆角很嫩稍炸即可茄子后炸 .
最后一步点击查看大图
锅里留少许油煸炒蒜片辣椒姜丝，倒入茄子豆角翻炒，加盐糖喷醋倒生抽翻炒 .最后倒一点蚝油也可翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-26

换个做法

茄子豆角的其他做法

茄子豆角的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

茄子豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许