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三色鸡腿卷（烤箱作品）的做法

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三色鸡腿卷（烤箱作品）

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每天念叨着有什么菜可以用烤箱做的呢，简单，清淡，少油，于是在台湾的一本美食书里面发现这道菜，立马开工！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

去骨鸡大腿

、

红椒

、

黄椒

、

绿椒

、

芦笋

、

盐

、

白胡椒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去骨鸡大腿，最关键的步骤就是去筋，然后清洗干净，厨房纸吸干水分。用盐和白胡椒腌制一下。
步骤2/7 点击查看大图
准备三色椒，切条。
步骤3/7 点击查看大图
芦笋切条，这次买的粗的，只能先一劈二。
步骤4/7 点击查看大图
开始包啦，垫上锡纸，平铺鸡腿肉，铺上若干芦笋和三色椒。
步骤5/7 点击查看大图
就这样包好一个啦！然后用锡纸裹住。
步骤6/7 点击查看大图
看图就能懂，一块鸡腿肉包一条。
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入烤箱，220度10分钟即可！美味多汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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