是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆腐脑的做法 点击查看大图

豆腐脑

浏览 8.8万 · 收藏 605 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

甜胡椒
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄豆 200g
、
葡萄糖内酯 5克
、
盐 微量
、
生抽 少量
、
花椒粉 少量
、
油辣子 看心情啦
、
辣鲜露 2,3滴
、
涪陵榨菜 一袋
、
味精 少点最好
、
葱花 一撮
烹饪步骤
小贴士

其实吃什么味道全凭自己喜好，甜的咸的都可以，加什么东西也很随意，乐山的牛华豆腐脑加的是粉蒸牛肉，我家今天没榨菜 ，我后来吃的时候是加的梅菜扣肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

换个做法

豆腐脑的其他做法

豆腐脑的相关分类

小吃 荔枝 杨梅 小吃 蒜蓉小龙虾 凉面 更多

豆腐脑的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许