新奥尔良烤鸡腿
每次去超市购物的时候，小盆友就爱去K记快餐店，因为那里有小盆友，有迷你“游乐场”，还有新奥尔良鸡腿。。。。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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步骤1/11
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鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，沥干水分，鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞；个人觉得牙签更好用；
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步骤2/11
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小碗里，调入适量新奥尔良烤鸡腌料；
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步骤3/11
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调入1：1的纯净水，搅拌均匀；
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步骤4/11
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鸡腿同腌料混合；
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步骤5/11
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戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀后，再给鸡腿按摩5-10分钟；腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上；
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步骤6/11
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烤盘上铺上锡纸，锡纸上刷一层油；
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步骤7/11
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腌制好的鸡腿，放在锡纸上，刷一层料汁（料汁就是腌鸡腿的料汁），鸡腿小的那头裹上锡纸；
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步骤8/11
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烤箱180度提前预热；
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步骤9/11
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将烤盘放在烤箱中层，上下火烤20分钟，然后将烤盘端出来，给鸡腿翻面，再刷一层料汁；
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步骤10/11
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然后放进烤箱，180度，上下火20分钟，这是烤好的样子；
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最后一步
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鸡腿稍稍凉却后，就可以吃啦~！配上水果吃，一点都不腻哦。
1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-30
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