茄子炒香肠
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还有半截香肠~~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、将圆茄去蒂洗净，切成条。 2、起油锅下茄子炸至软出锅。 3、重新起锅放点点油下蒜蓉和葱白，放入香肠炒香变色 4、放入前面炸软的茄子，加入适当的豆瓣酱翻炒，小火焖至茄子熟透入味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-02
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