上湯莧菜
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這是春天當季的一种蔬菜，說什么都不如試它的味道……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗干淨。
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步骤2/3
皮展切丁，大蒜拍碎。
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最后一步
鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入适量鹽，翻炒2分鐘，打水，放入皮蛋煮開，待湯變色可出鍋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-02
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