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奶汤蒲菜的做法

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奶汤蒲菜

浏览 19.4万 · 收藏 1510 · 学做 6

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菜谱提供者：余波

食材清单加入采购清单

蒲菜

、

水发冬菇

、

冬笋

、

火腿

、

面粉

、

料酒

、

葱。

烹饪步骤

步骤1/5
将蒲菜剥去老皮，切成3厘米长的段。蒲菜汆水，沥干备用。
步骤2/5
冬菇、火腿、冬笋切片备用。
步骤3/5
锅中加少许油，加入干面粉 300克，迅速滑炒，面粉均匀变糊后加入清水，搅拌均匀制成奶汤。
步骤4/5
加入蒲菜、火腿、冬笋、冬菇，盐、味精等。
最后一步
起锅，撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-04

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