红豆莲藕素汤
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古诗有云,红豆生南国。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思; 这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群; 红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。 暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口,时不时喝上一口,不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好材料;
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步骤2/5
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红豆提前几小时浸泡;
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步骤3/5
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莲藕刮去皮切小片;
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步骤4/5
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所有材料一起下锅,加水3碗;
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最后一步
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大火烧开,转小火煲上1个小时即可。喝时可加盐调味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-04
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