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五花肉炒豆干的做法

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五花肉炒豆干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

豆干 300g

、

辣椒 2个

、

葱 1条

、

姜片 3片

、

蒜头 5瓣

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

鸡粉 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备五花肉，豆干，辣椒，姜，蒜。
步骤2/3 点击查看大图
五花肉，豆干切片，辣椒切丝，姜切片，蒜头拍碎切皮。
最后一步点击查看大图
先热锅放五花肉，五花肉出油两面焦黃色，放入姜，蒜，辣椒翻炒一分钟，放入豆干放调料盐，鸡粉，酱油，约两分钟后放料酒再翻炒三十秒就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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