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爽口萝卜…秘制腌萝卜，开胃凉菜的做法

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爽口萝卜…秘制腌萝卜，开胃凉菜

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夏日开胃小菜，非常爽口啊，大家不妨试试…

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 250g

、

盐 3勺

、

辣椒半个

、

糖 2勺

、

米醋 5勺

、

酱油适量

、

大蒜 1小角

、

麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜半棵…中间对开…切成薄片，看个人刀工吧…厚了就多腌会…
步骤2/4 点击查看大图
加入盐，腌10分钟左右，如图软软的就行…
步骤3/4 点击查看大图
调酱汁：把所准备好的各种料混合,混合后如图
最后一步点击查看大图
萝卜用凉白开冲洗后就可以泡到秘制的料水中…过个2分种就可以开动咯^_^喜欢的请关注我哦…求粉啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-09

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