香煎原汁口蘑
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以前一直觉得中间带汤的口蘑显得好高级,不知道怎么做。后来参加一节目跟何亮老师学了那么一小手,惊呼原来这么简单!赶紧写下来跟大家分享~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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口蘑洗净后,将中间的梗轻轻去掉,只剩碗状部分。注意千万不要把蘑菇碗弄破了哦~
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步骤2/3
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不粘锅中放一点油,油热后放入处理好的口蘑小火慢煎,直至出汤为止。然后在蘑菇上撒上盐还有黑胡椒就齐活喽!
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最后一步
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不要太好吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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