咖喱中式面
虽然是西式咖喱,可是面条却是地地道道的中式面条。
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步骤1/5
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将土豆去皮切小丁,胡萝卜切小丁,猪肉洗净也切丁,圆葱去皮切碎
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步骤2/5
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炒锅加热后加入适量食用油后先下入元葱碎爆香后,先后加入肉丁,土豆丁和胡萝卜丁翻炒至土豆等透明变软
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步骤3/5
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加入适量清水加入咖喱粉,炖至汤浓到自己喜欢的程度即可关火加盐调味
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步骤4/5
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另取一锅将面条煮熟捞出
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最后一步
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浇入刚刚做的咖喱卤,西式意面的意面偷龙转凤成中式面条一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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