夏季消暑减脂--紫菜蛋花汤(保健瘦身汤)
广东的夏天已经到了,闷热容易出汗,所以需要补充适量盐和水分。紫菜含有人体需要的微量元素,做鸡蛋汤是绝配吖! 这款汤既能消暑还对高血压、高血脂、糖尿病,三高患者起到预防和保健作用。想瘦的美女还能减肥喔!夏天必须常喝的!
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步骤1/7
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干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用。
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步骤2/7
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将鸡蛋去壳,我用了一个土鸡蛋,一个饲养鸡蛋哈。
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步骤3/7
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准备葱花。
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步骤4/7
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热锅,倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。
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步骤5/7
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紫菜烧开后3分钟,将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花,20秒既可起锅。
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步骤6/7
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这是无葱版本,成品。
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最后一步
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喜欢葱的朋友,在起锅后撒上葱花就可以啦!
我用的是土鸡蛋,所以看起来比较黄。为了满足更多盆友的口味,特地制作了有葱花版本和无葱花版本。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-13
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