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乐乐自家菜---干炸小鱼

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乐乐姐

那日钓了些小杂鱼（鲫鱼、鲤鱼、泥鳅），由于鱼太小，吃着吐刺麻烦，就有了这道炸鱼。炸过的小鱼骨酥肉脆。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小鱼
、
姜
、
葱
、
料酒
、
盐
、
油
烹饪步骤
小贴士

炸好的鱼放在吸油纸上，把多余的油吸走，减少油的摄取。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-16

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