水果生日蛋糕
侄子17岁的生日蛋糕,祝他生日快乐,健康成长^_^
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步骤1/9
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戚风蛋糕切成3片
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步骤2/9
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水果切丁备用
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步骤3/9
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淡奶油加50g白砂糖打发
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步骤4/9
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淡奶油打到这状态就大功告成了^_^
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步骤5/9
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取一片蛋糕放在裱花台上
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步骤6/9
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抹上奶油
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步骤7/9
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撕上蔓越莓干
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步骤8/9
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抹奶油挤花铺水果。。。。
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最后一步
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大功告成^_^
淡奶油选用动物性奶油,不含反式脂肪,口感也佳,铁塔、安佳都很好打发。动物性的奶油易化,打发后宜放入冷藏随用随取,裱后的蛋糕也一定要冷藏哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-18
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