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啤酒全翅（翅中翅根翅尖）厨房懒人小白的做法

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啤酒全翅（翅中翅根翅尖）厨房懒人小白

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厨房白痴想做啤酒翅中结果买的是整个鸡全翅。

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鸡全翅

、

啤酒

、

土豆

、

洋葱

、

香叶

、

姜蒜

、

花椒大料

、

白糖

、

生抽老抽料酒蚝油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
洋葱姜蒜切好，土豆切块，还可以随意加胡萝卜山药等。大料花椒香叶准备好。鸡全翅用刀分成三部分翅中翅根翅尖。用水泡20分中去血水也可用热水焯。用酱油料酒盐蚝油腌制搅拌一下。然后锅烧热放花生油，油热放入洋葱姜蒜爆香紧接着放入腌好的鸡翅。翻炒片刻倒入啤酒一听，再加点白糖生抽老抽蚝油，大火到开锅转中小火20分就好啦。
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制作完成啦，厨房小白做的也很美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-20

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