木瓜百合银耳汤—滋阴润肺
秋冬季节比较干燥，而木瓜百合银耳汤就有滋阴润燥、润肺止咳、美容养颜的功效。
-
步骤1/5
先将干百合和银耳提前半天泡发，木瓜去籽切小块，红枣和枸杞子洗净后备用
-
步骤2/5
剪去银耳中间黄色的节，撕成小块备用
-
步骤3/5
将银耳，百合放入汤锅，加水漫过食材高出3-4cm，大火烧开后，调至中火熬半小时，此时银耳的胶质慢慢煮出来了。
-
步骤4/5
下入木瓜、冰糖、红枣和枸杞继续炖30min左右。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、泡发银耳最好用凉水，不要用热水或开水，用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。 2、煮银耳的时候，大火煮开后最好继续用中火熬煮，这样可节省时间，大约半个小时就可以煮出银耳的胶质了，如果不赶时间，也可以用小火慢慢煮2个小时左右。 3、建议木瓜选用生一点的更耐煮。4、喜欢清一点的可以适当多加一点水哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-22
木瓜百合银耳汤—滋阴润肺的其他做法
木瓜百合银耳汤—滋阴润肺的相关分类
木瓜百合银耳汤—滋阴润肺的相关推荐
-
烤箱炸鸡翅、鸡腿
405180人看过 -
西多士
276563人看过 -
超简配方白巧克力饼干
472764人看过 -
卤味花生米
44106人看过 -
爱心鸡蛋火腿肠
275980人看过 -
鱼头汤简单版
100760人看过 -
板栗烧鸡翅
846736人看过 -
豆豉花菜
2139393人看过 -
虾仁熘山药
4446429人看过 -
泼洒的艺术 鸟巢鸡蛋饼
259486人看过 -
牛奶炖蛋
428753人看过 -
红烧鸡翅
2888091人看过
