绝味花生毛豆
花拢锦,柳含烟,转眼又经年.春姑娘拖着长长的衣裙还没走远,突来的炎热告诉我们夏天来了。北京的天气就像一个闹情绪的女人,一会儿沙尘漫天,一会儿又像还没走过冬天、一会儿身上还穿着厚重的衣服、一会儿又裙摆飘飘,前些日子还在怀疑今年还有没有夏天,这两天便让人热的透不过气来.对于吃什么感到困惑,先生说这么热的天也只有喝杯凉啤酒了,挺好的想法,那就再来点花生毛豆、我想,这样便是极好的了!
-
步骤1/6
点击查看大图
花生洗净放入锅中,加比花生多一倍的水。
-
步骤2/6
点击查看大图
调料集中亮个相。
-
步骤3/6
点击查看大图
把调料放入锅中大火烧开,转中火烧20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加适量盐,老抽、十三香卤肉汁,再煮20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入毛豆煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
熟了的样子。
一个饭店的厨师告诉我煮花生毛豆的时候加点卤肉汁,这样煮出的花生毛豆更有味,还有一股卤肉的香味。我是卤猪蹄的汤放了几勺在里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-23
花生毛豆的其他做法
花生毛豆的相关分类
花生毛豆的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3598508人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
511350人看过 -
凉拌白菜
4566895人看过 -
野味的香气#地皮菜炒鸡蛋
19060人看过 -
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!
18763646人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12382464人看过 -
土豆番茄面疙瘩汤(洋芋糊糊面)
195362人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
388427人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5245479人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2708130人看过 -
辣豆瓣炒红苋菜
107189人看过 -
五香水煮花生
4995511人看过