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拌凉皮的做法

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拌凉皮

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今天上街买了2张凉皮，就自己在家做了一碗，味道谁然没有卖的好么好吃，但也很好吃了。

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10分左右 | 切墩(初级)

凉皮一张

、

黄瓜一根

、

香菜适量

、

糖醋适量

、

味精适量

、

辣椒油适量

、

麻将适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

大蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
把凉皮切条。
步骤3/9 点击查看大图
碗中放入麻将，用水稀释一下
步骤4/9 点击查看大图
放入酱油，糖，醋，味精，盐。调均匀。
步骤5/9 点击查看大图
把黄瓜，香菜切好。蒜切末。
步骤6/9 点击查看大图
把切好的菜放入盆中。
步骤7/9 点击查看大图
把调好的汁倒入菜上面。
步骤8/9 点击查看大图
放入辣椒油，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
上桌。

小贴士

很好的凉拌菜，很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-23

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