黑米发糕
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,做成发糕后口感松软,很好吃的。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋加白糖打匀,加玉米油,酵母打匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛋糕模具中发酵。
-
步骤5/7
点击查看大图
面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的发糕,晾凉后再切块。
黑米面就是黑米磨得粉,超市和粮油店都能买到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-30
黑米发糕的其他做法
黑米发糕的相关分类
黑米发糕的相关推荐
-
木耳炒肉片
125809人看过 -
糖醋排骨
1007252人看过 -
牙签肉
156524人看过 -
烤鸭肉串
108195人看过 -
老醋花生
1403072人看过 -
中种蜜豆吐司
11827人看过 -
南瓜猪蹄卷
13972人看过 -
双色发糕
26984人看过 -
酱焖鲫鱼
205723人看过 -
黑椒披萨
226231人看过 -
蝴蝶卷
59068人看过 -
椰香棉花蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱
14198人看过