味道超赞的凉皮
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先和面,和好之后放进清水洗,洗成图中下面盆子里的面筋,洗面的水静止沉淀,把上层的水倒掉,只留沉淀物。将沉淀物倒入摸过薄薄一层清油的平底盘中上锅蒸,面筋一起上锅蒸。
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步骤2/3
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第二步调汁,是酸甜辣口味,配料就是写的这些。黄瓜丝切好,
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最后一步
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搅拌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
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