芝士焗波士顿龙虾
一直希望自己做一次龙虾，端午节的时候终于圆了这个梦想。虽然是北京孤独的蚁族，但是也有寻找自己梦想的空间\(^O^)/~
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步骤1/7
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波士顿龙虾一只，去掉鳃；
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步骤2/7
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从中间对剖（可以剪）成两半，用锤子将大钳子锤裂；
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步骤3/7
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将蒜蓉、白胡椒、盐用威士忌调匀；
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步骤4/7
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洋葱一个切碎，铺在盘子底部，上面放上龙虾；
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步骤5/7
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先撒上一层蒜蓉，再撒上芝士条；
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步骤6/7
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放入烤箱180度烤制二十分钟，转230度烤制五分钟；
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最后一步
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取出后撒上巴西利（西洋香芹）碎，点缀好绿薄荷即可（建议配干白享用）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
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