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芙纽多解决淡奶油的好方法的做法

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芙纽多解决淡奶油的好方法

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这个是从薄灰的博客找来的方子～原方子是蔓越莓干50g，我的不够就换成葡萄干了！

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1小时以上 | 配菜(中级)

动物性淡奶油 280g

、

牛奶 220g

、

低粉 50g

、

黄油 20g

、

鸡蛋 2个

、

盐 1g

、

细砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/8
准备上述材料～着急做所以没照合照～呵呵
步骤2/8
鸡蛋加砂糖，搅打至起泡的状态
步骤3/8
筛入低粉和盐，搅拌均匀
步骤4/8
缓缓加入牛奶和奶油的混合物，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
模具内部涂抹大量的黄油～我用的8寸方盘～再放入葡萄干铺均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入面糊混合物～
步骤7/8 点击查看大图
把黄油放入小碗加热融化均匀的浇在面糊上
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烤箱预热～中层180℃或者190℃烤50分钟到60分钟根据烤箱不同～时间不固定～我烤了50分钟～出现图片颜色既可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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