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鲜虾云吞面

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紫韵千千

女儿比较喜欢吃面食，早上特别的喜欢吃面，煮面、炒面、就算是豉油拌面也很爱吃。有时候为了能让她吃饱，会放几个云吞一起去煮，云吞大多都是提前做好放冰箱里冻着，吃的时候再煮，这样很方便，对于早上赶时间来说，更是简单快捷。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥瘦猪肉 150克
、
鲜虾 150克
、
云吞皮 150克
、
虾面子 1个
、
菜心 2棵
、
香菜 1根
、
小葱 1根
、
姜 3片
、
胡椒粉 少许
、
熟白芝麻 少许
、
芝麻油 适量
、
味极鲜酱油 适量
、
玉米淀粉 少许
、
料酒 少许
、
蚝油 少许
、
鱼露 1小勺
、
白糖 少许
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

白芝麻放入微波炉高火叮1分钟即熟。用炒过的芝麻会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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