马齿苋饼
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步骤1/9
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将马齿苋洗净，切碎(少一张切碎的图)
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步骤2/9
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2，加入面粉，揉成较软的面团，静置10分钟
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步骤3/9
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3等量分割成几份，滚圆
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步骤4/9
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4擀成较薄的面片，厚约2mm
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步骤5/9
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擀成的面饼坯
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步骤6/9
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5平底锅置火上，烧热，倒油后稍转转锅，使油均匀地铺满锅底，将擀好的面饼坯放入锅内，加盖。
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步骤7/9
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6面饼上层干燥变色后翻面。(底层已经变金黄色啦)
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步骤8/9
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7三分钟后看底层也变成金黄色，即可出锅。
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最后一步
8切成小块，蘸蒜泥辣椒等调料，就可以大快朵颐啦！(此处缺图，只顾及吃了，忘记拍照)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-09
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