牛奶方块饼干
这款饼干造型小巧，奶香浓郁，口感酥脆，相对于曲奇来说，油脂大大减少，是一款很健康的饼干。家里有小朋友的一定要试试，做法非常简单哦。
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步骤1/10
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原料
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步骤2/10
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黄油隔水软化后加蛋液。
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步骤3/10
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加牛奶拌匀。
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步骤4/10
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加奶粉和糖粉拌匀。
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步骤5/10
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筛入低粉。
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步骤6/10
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和好面团，感觉面团比较软，放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤7/10
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冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。
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步骤8/10
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裁去边，切成大约2厘米的小方块。
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步骤9/10
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摆入烤盘，放入烤箱中层，上下火，160度，启动对流风扇，定时12分钟。
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最后一步
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烤至微微发黄即可。
各家的烤箱温度略有差异，烤制的时间和温度根据情况自己调整吧。个人认为这款饼干很小，低温烘烤比较保险些，烤的时候要随时观察，当心烤糊哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-11
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