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世界杯下酒菜之麻辣干锅排骨

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泡菜炖肉
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
肋排 250g
、
藕 100g
、
红99火锅底料 40g
、
花椒 5g
、
青椒 1个
、
红尖椒 7g
、
大葱 7g
、
姜片 5g
、
蒜肉 5个
烹饪步骤
小贴士

青椒可以在出锅前几分钟再入锅，这样可以保持青椒的颜色，视觉上也更好看。不喜欢吃藕的同学可以换成莴笋，腐竹，搭配起来的味道不会让你失望。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-14

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