肉沫豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
锅内热油,三成热时,放入葱姜末,以中火煸香。
-
步骤2/6
往锅中加入肉沫,煸炒至发干,调入料酒。
-
步骤3/6
往锅中加入生抽,老抽,糖,煸匀后,加开水没过肉沫,水再开后接着烧7、8分钟。
-
步骤4/6
加入切成小块的豆腐与泡发好的木耳用勺子推匀,烧5分钟。
-
步骤5/6
往锅中加入榨菜碎,加入胡椒粉、鸡精,倒入少许湿淀粉,推匀。
-
最后一步
随即加入葱末,起锅前点入香油即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-01
肉沫豆腐的其他做法
肉沫豆腐的相关分类
肉沫豆腐的相关推荐
-
大骨头汤
346788人看过 -
凉拌青辣椒
202530人看过 -
大骨头汤
808631人看过 -
#吃出健康,解决假胖#嫩豆腐蒸蛋
158332人看过 -
西红柿鸡蛋方便面
14825人看过 -
肉丝面#10分钟早餐大挑战#
1601980人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2497647人看过 -
最是人间烟火气——松蘑炖白菜
78409人看过 -
豆腐脑(内脂豆腐版)
76654人看过 -
家常丝瓜炒鸡蛋
3541894人看过 -
懒人版秘制红烧肉
8408248人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1850093人看过