葱油莴笋
莴笋又新嫩又便宜。炒着、拌着吃都很不错，而且做法简单，又爽脆可口。
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步骤1/10
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准备所需材料。
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步骤2/10
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将莴笋去皮洗净。
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步骤3/10
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然后切成丝。
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步骤4/10
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加上一小勺盐在莴笋丝里。
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步骤5/10
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然后拌匀，腌制15分钟。
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步骤6/10
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把腌制好的莴笋沥干水份。
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步骤7/10
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小葱白切段，葱尾切成葱花。
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步骤8/10
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锅内加入植物油和香油烧热，加入葱段炒出香味。
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步骤9/10
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莴笋装盘，撒上葱花和红甜椒粒，然后把油去掉葱段，再浇入莴笋丝上即可。
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最后一步
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成品。
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油，带点辣味更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-16
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