金针菇青椒炒牛肉
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步骤1/5
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青椒、胡萝卜和酱牛肉分别切丝。
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步骤2/5
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金针菇去根洗净备用。
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步骤3/5
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油热后炝蒜末,然后放入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒片刻后放入一点儿白糖,适量生抽,继续翻炒。
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步骤4/5
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待胡萝卜和青椒六七成熟时,放入金针菇,放盐。一起翻炒至九成熟,放入酱牛肉丝,炒匀即可出锅。
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最后一步
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做为早餐,还给女儿搭配了卤蛋,自制小花卷和黑芝麻花生黄豆核桃豆浆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-18
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