简单又好吃的原味冰淇淋
嘿嘿，第一次尝试手工做冰淇淋，原来还可以自己做且不需要冰淇淋机啊，大大的惊喜中。
-
步骤1/8
鸡蛋蛋黄蛋白分离，取蛋黄，装入一适当盆子里
-
步骤2/8
倒入白砂糖，用搅拌器搅拌均匀
-
步骤3/8
牛奶倒入奶锅，放在火上中火烧至边缘连续冒泡，倒入搅拌后的蛋黄
-
步骤4/8
充分搅拌至无颗粒后，再倒回奶锅，继续加热，，并有木勺不停搅拌，至周围连续冒泡后马上离火
-
步骤5/8
把4倒入盆中，坐在放冰水的另一大盆中，继续搅拌至冷却。
-
步骤6/8
倒入一合适的密闭空器（我用的是乐扣），放入冰箱冷冻仓
-
步骤7/8
每隔半小时左右拿出来搅拌一次，约三四次后冰淇淋液顺滑后不再搅拌后放回冷冻仓里冷冻至完全凝固就行
-
最后一步
几个小时后就可以吃了，可以加入自己喜欢的水果酱或其他糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-18
原味冰淇淋的相关分类
原味冰淇淋的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
197646人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2331698人看过 -
土豆饼
24974299人看过 -
肉沫粉丝包菜
2224061人看过 -
小龙虾面
322542人看过 -
土豆丝炒胡萝卜丝（家常菜）
227140人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9263223人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13531745人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4211662人看过 -
支竹羊腩煲
501829人看过 -
肉片炒丝瓜
465943人看过 -
红烧牛肉面
4950607人看过
