葱油鲳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
鱼洗净后装盘,在鱼身下放三姜片垫底。上面淋入一勺美味鲜酱油。
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步骤2/3
上蒸锅,水开后蒸十分钟即可。待蒸汽平静些后取出鱼盘。在鱼身上撒入少许細盐、干辣椒、葱花。
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最后一步
炒锅加热,倒入食用油,待油稍冒烟后,用炒菜勺舀起均匀淋在鱼身上,一盘葱香四溢的葱油鲳鱼做好了,端上桌和家人大快朵颐吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-21
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