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青椒炒蛋的做法

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青椒炒蛋

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鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

细盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋打匀待用，青椒洗干净后用手撕成硬币大小的块（不要用刀块，手撕更入味）。
步骤2/4
油热后倒入鸡蛋液，翻炒成熟后盛出待用。
步骤3/4
再次倒入少许油，然后倒入青椒翻炒，加入细盐，翻炒至断生。
最后一步
最后再青椒中倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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