鸡蛋炒木耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打入碗中打散备用
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步骤2/4
水发木耳洗净，切成丝备用
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步骤3/4
油热后，倒入鸡蛋液，翻炒熟
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最后一步
放入木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤，略炒收汁后出锅。
小贴士
咖喱猫的提示：
A. 也有先炒木耳盛出备用，然后再炒鸡蛋放入木耳的，咖喱猫把顺序颠倒了下更简便些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-05
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