黑椒胡萝卜炒豌豆
浏览 17.4万 · 收藏 2918 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豌豆拨粒，胡萝卜切丁，大蒜切成蒜蓉
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里热油，油热后撒入蒜蓉爆香，丢进豌豆，翻炒
-
步骤3/4
丢进胡萝卜丁，拌炒
-
最后一步
待豌豆和胡萝卜变色后，撒入黑胡椒粉和食盐，拌炒，出锅
小贴士
1.我买的豌豆很鲜嫩，于是乎豌豆皮我也剥了下来
2.鲜嫩的豌豆就无须焯水，直接炒就可以
3.蒜蓉一定要加，并且先放蒜蓉爆锅，味道相当美味
4.尽量不要加味精，有黑胡椒提味就已经很鲜美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
换个做法
黑椒胡萝卜炒豌豆的相关分类
黑椒胡萝卜炒豌豆的相关推荐
-
胡萝卜青豆炖排骨
16995人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
784579人看过 -
日食记 | 葱油焖鸡
3808978人看过 -
蛋蒸花甲
3475人看过 -
杭椒牛柳
5669137人看过 -
【糖糯米藕】
8441692人看过 -
芹菜炒牛肉
273740人看过 -
粉蒸肉 从蒸肉米粉开始制备
957785人看过 -
别人都腌糖蒜，我偏要腌咸蒜
866037人看过 -
只需一口锅就可以搞定的海南鸡饭
127930人看过 -
青椒炒面筋
450212人看过 -
土豆丝炒肉丝
418552人看过
