黑椒胡萝卜炒豌豆
浏览 17.5万 · 收藏 2918 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豌豆拨粒，胡萝卜切丁，大蒜切成蒜蓉
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里热油，油热后撒入蒜蓉爆香，丢进豌豆，翻炒
-
步骤3/4
丢进胡萝卜丁，拌炒
-
最后一步
待豌豆和胡萝卜变色后，撒入黑胡椒粉和食盐，拌炒，出锅
小贴士
1.我买的豌豆很鲜嫩，于是乎豌豆皮我也剥了下来
2.鲜嫩的豌豆就无须焯水，直接炒就可以
3.蒜蓉一定要加，并且先放蒜蓉爆锅，味道相当美味
4.尽量不要加味精，有黑胡椒提味就已经很鲜美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
换个做法
黑椒胡萝卜炒豌豆的相关分类
黑椒胡萝卜炒豌豆的相关推荐
-
蚝油生菜
6682395人看过 -
芝士栗子蒙布朗
28196人看过 -
【心远の私房小厨】 美味烤羊腿
115264人看过 -
香辣皮皮虾
210994人看过 -
干锅泡椒田鸡
182879人看过 -
连载【爱情甜品1：舒芙蕾】爱的奢侈炫耀
6046975人看过 -
清凉绿豆沙&红糖绿豆皮
247328人看过 -
甜甜苹果圈
516084人看过 -
柠檬苏打水
76764人看过 -
奶香蜂蜜紫薯球
764592人看过 -
松鼠鳜鱼
190192人看过 -
土豆胡萝卜丝鸡蛋饼
943216人看过
