抹茶酥
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步骤1/5
油皮揉好,分为每个20g
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步骤2/5
油酥揉好,分为每个15g
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步骤3/5
油皮在外油酥包入,收口朝上,擀卷,松弛10分钟
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步骤4/5
再次擀卷,从中间切开,切面朝上,按平,擀开,松弛10分钟,包馅儿
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最后一步
180度,烤约35分钟(我是两盘一起烤的,所以比较久,估计一盘的话25分钟可以好)
喜欢别的口味的可以换成可可粉、咖啡粉、香芋粉之类的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-06
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