辣爆小公鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
将小公鸡切成小块,放入锅中,加冷水,盖过鸡块,加热,水煮开后,捞出鸡块,洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
将所有食材按图中切好待用
-
步骤3/6
锅中放入香油,鸡肉多就多放点,油热后放入花椒,八角,生姜,辣椒,炒40秒左右放入鸡肉,翻炒,加入葱,蒜,加入少许醋。
-
步骤4/6
待锅中水炒干后加入老抽适量,加入生抽适量,加水,盖过鸡块翻炒,中间加入白糖少许,盐少许,继续翻炒
-
步骤5/6
青椒切块,水快干的时候加入青椒,翻炒后出锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
辣爆小公鸡的其他做法
辣爆小公鸡的相关分类
辣爆小公鸡的相关推荐
-
鸡爪下酒菜
24914人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25702936人看过 -
糖醋藕丁
19234225人看过 -
干煸鸡
132584人看过 -
青椒炒牛肚
633309人看过 -
爆炒松茸
1375515人看过 -
蒜苗炒香肠
379348人看过 -
#我心中的冬日限定#青椒炒卤猪肚
131014人看过 -
辣炒牛肚
9366人看过 -
家常辣炒牛肚,好吃到舔盘子~
269810人看过 -
干煸肘子
138365人看过 -
#秋日养生这样吃#炒牛肚
167853人看过