是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小煎鸡的做法

点击查看大图

小煎鸡

浏览 70.1万 · 收藏 9434 · 学做 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小煎鸡就突出这个小字，鸡要剁的越小块越好，辣椒要多~ 我这道菜都没怎么放辣椒~吃不了太辣的大家就随意放好了~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

仔鸡半只

、

青椒 3个

、

小米辣 5个

、

食用油

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

花椒

、

蒜

、

姜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡剁成小块，越小越好，姜蒜切片。锅内放油，待油热后放入花椒粒，倒入鸡肉煸炒出多余的油脂。
步骤2/4 点击查看大图
加入姜蒜片，一勺豆瓣酱翻炒均匀。
步骤3/4 点击查看大图
起锅之前加入青红椒，放入适量盐、鸡精就可以出锅咯。
最后一步点击查看大图
成品如图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-29

换个做法

小煎鸡的其他做法

小煎鸡的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

小煎鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许