鲜虾酱
-
步骤1/5
葱切末、青椒切粒备用
-
步骤2/5
油热后放入葱末煸炒出香味
-
步骤3/5
放入小虾米翻炒至变红、放入豆瓣酱翻炒至9成熟（出香味）
-
步骤4/5
放入青椒粒翻炒至熟
-
最后一步
装盘出锅~~~~好像滴哦~~
咖喱猫的提示：
A.最好是采用鲜活的小河虾，买不到的话，也可以用其他鲜虾，去壳切丁后使用
B.家里没有豆瓣酱的话，可以用黄酱等其他品种的酱代替一样好吃
C.在酱九成熟的时候放入青椒，既能保持其鲜亮色泽，有有充分时间，释放它的清香味道喜欢吃辣的朋友可以用尖辣椒或者干川椒
D.放油要稍微多一点，不然酱容易糊掉滴~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-08
鲜虾酱的其他做法
鲜虾酱的相关分类
鲜虾酱的相关推荐
-
蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺
70624人看过 -
嫩豆腐海带汤（真的很好喝）
4197184人看过 -
韩国海带汤
1567135人看过 -
虾仁蒸饺
49739人看过 -
角瓜虾仁蒸饺
82485人看过 -
西葫芦煎饼早餐盘
46695人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1297
168210人看过 -
胡萝卜虾仁蒸饺
177202人看过 -
吮指虾
110138人看过 -
虾仁蒸饺
43597人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1275
133385人看过 -
糖醋油爆虾
4365086人看过
